প্লেট বলে দেবে খাবার পরিমাণ!
ব্রিটেনের ন্যাশনাল হেলথ সার্ভিস (এনএইচএস) এমন একটি খাবার প্লেট আবিষ্কার করেছে, যা বলে দেবে কে কতটুকু খাবে, কিভাবে খাবে? বিশেষজ্ঞেরা জানিয়েছেন, এই প্লেট স'ূল ব্যক্তিদের জন্য অনেক উপকারী একটি যন্ত্র। কারণ কোনো স'ূল ব্যক্তি যখন প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খাবার প্লেটে তুবে তখনই সতর্কবাণী বেজে উঠবে, বেশি দ্রুত খাওয়া শুরু করলে কথা বলে উঠবে প্লেটটি। অদ্ভুত এই যন্ত্রটির নাম হলো ‘ম্যান্ডোমিটার’। ব্রিটেনের বাজারে এটা এক হাজার ৫০০ পাউন্ডের বিনিময়ে পাওয়া যাচ্ছে। এই যন্ত্রটিতে আছে তিনটি অংশ। একটি প্লেট, প্লেটের নিচে একটি ছোট্ট মিটার ও একটি স্ক্রিন। ওই স্ক্রিনে আগে থেকেই দিয়ে দেয়া হয় স'ূল ব্যক্তির বয়স, ওজন এবং উচ্চতা। এর পর বয়স, ওজন ও উচ্চতার তুলনায় প্লেটে বেশি খাবার তুলে নিলে সঙ্কেত দেয় মনিটর। এর পর যদি খাবার বেশি দ্রুত বা প্লেট থেকে প্রয়োজনের তুলনায় বেশি তুলে ফেলে তাহলে কথা বলে উঠে প্লেটটি। সতর্ক করে বলে, ‘প্লিজ ইট মোর স্লোলি’। ম্যান্ডোমিটার নিয়ে গবেষণা শেষে এর ব্যাপারে সবুজ সঙ্কেত দিয়েছেন বিশেষজ্ঞেরা। ব্রিস্টল ইউনিভার্সিটির বায়োমেডিক্যাল রিসার্চ ইউনিট থেকে বলা হয়েছে, ম্যান্ডোমিটার থেকে স'ূলতার সমস্যা নিরসনে ইতিবাচক ফল পাওয়া যাবে। তাই এখন এটা বাজারে ছাড়া হয়েছে এবং এর জন্য যথেষ্ট সাড়াও পাওয়া গেছে। ইন্টারনেট।